秋田 / 株式会社 北鹿

冷やしておいしい
本醸造　雪　生貯蔵酒

原材料 ： 米（国産）　米こうじ（国産米）　醸造アルコール
精米歩合　７０％
アルコール分　１４度以上１５度未満


ごく主観的な感想

日本酒の生酒って賞味期限１０カ月以内、冷蔵保存必須じゃなかったっけ…… と思いながら、一夏常温で越した４カ月期限オーバーで飲みました（おい）

もしかしたらヤバい味がするかも、と内心びくびくしていたのですが、大丈夫でした。変な匂いはしなかったし腹も壊さなかったし、普通にぐいぐい一日で飲みました（300mlを）
改めてラベルを見たら「加熱処理済み」 と書いてあったので、生酒ではなかったから大丈夫だったのかな？
どちらにしろ、日本酒は一年以内の消費が推奨されているから、賞味期限切れは賞味期限切れなのですが(^_^;)

香りは、変どころかむしろ良かったです。
よく冷やしてあったせいかもしれませんが、すっきり感がありつつも穏やかな香りで、美味しそうな感じ。
一口飲みましたら、先味は香りどおりの呑み易い丸めな味わいで、後口に少し醸造アルコールのあの独特の臭みが残る感じ。もしかしたら、この後口の微妙な雑味感が賞味期限オーバーの影響かしら、とも思ったのですが、多分醸造アルコールの匂いだったんだと思う。

すっごい美味しい、というほどではありませんでしたが、まあまあ嫌みなくお食事中にも飲めるお味だと思いました。
ただ、純米派のわたしには、口に残る渋みに似たあの匂いが、やはりちょっとマイナス要因だったのでした。
とは言え、14カ月経過後でも日本酒ってそこそこ飲める、と確信できたのは良い発見。
勉強になりました。

一年経過しちゃった日本酒まだあるので、どしどし消費していきたいと思います。
夏は缶チューハイばっかですが、冬になると梅酒と日本酒が飲みたくなる。
年末年始で飲みまくるわ。

スペイン / リリコ ボバル カベルネソーヴィニヨン

近所の酒チェーンで多分400円未満だったやつ。
スペインワインらしい赤ワイン。
安い割にとても美味しい。

酸味と渋みが強いけど、味わいは軽やかで呑み易い。
甘味が少なくまろやかさはないけど、すこし尖った刺激がある。
スペインだ！　って感じの王道スペイン。

旨いなー、と思って飲んでいたのですが、一緒に飲んでた旦那もわりと呑み易かったみたいで、赤ワインはあんまり好きじゃないとか言いながら、結局半分取られました。
というわけで、一日で飲んじゃったから経日変化は解らず。

ま、安かったし美味しかったからもう一回買っても良いんだけど。

LIRICO BOBAL CABERNET-SAUVIGNON
リリコ　ボバル　カベルネソーヴィニヨン
Vino-Tint

SMOOTH / ミディアムボディ
黒果実の爽やかさを感じる濃密な香りに、ほのかなミネラル感を伴います。
完熟した果実とまろやかなタンニンが完璧に混ざり合い、印象的な果実の酸味とともに長い余韻が続きます。

アルコール分　12.5%

和歌山 / 雑賀

梅酒。
黒糖とか濁りとかあるみたいですが、オリジナルのやつ。

和歌山出身の方に地元のお勧めと言われて購入したのですが…… 甘いです。
とろりと濃厚なのは梅エキスと言うより糖分？ と言いたくなるものすごい甘さでして、わたしはストレートだとキツイかも(^_^;)

香りはあまり強くないタイプ。
酸味もありますが、甘みが強過ぎてやや負け気味。
少々べたっとする甘さです。割って飲むのが正解かしら。
独特のえぐみと言うか渋みと言うか、灰汁感のようなものがありますが、日本酒仕込みの梅酒って２種しか飲んだことないですがそう言えば似た感じの後味を覚えたような記憶もあり、これが日本酒仕込みの特徴なのかも知れません。

わたしはもう少し酸味があるスッキリしたタイプの方が飲みやすいかも。

雑賀
日本酒仕込み

株式会社九重雑賀

アルコール分　11～12%
エキス分　30%

厳選された梅をふんだんに使い、清酒「雑賀」 を醸し出す蔵人が梅酒用に仕込んだ日本酒に漬け込みました。
日本酒で仕込んだ梅酒のふくよかな味わい、爽やかな梅の香りと酸味をお楽しみください。


後日追記。
上の感想は辛口ですが、何度か飲んで甘味に口が慣れたら、この酒、すげぇ美味しいと言うことに気付きました。
ベタっとして感じたのは最初だけで、むしろ甘味は他の梅酒と比べればまろやかです。
甘口は甘口ですが、甘い中にきちんと梅の味がする。というか、梅のえぐみのない味なので砂糖甘さを感じたんだと思います。
酸味が少ない分甘みが際立つというか。
そういう味だったな、と思ったので、謝して修正いたします。

缶チューハイ / こくしぼり 本格ゆず

普通のこくしぼりが大体１００円前後に対し、こちらのこくしぼりはプレミアムタイプで１５０円程度。
いつもなら１００円レベルの缶チューハイしか買わんのですが、柚子味好き、果汁11%に期待を込めて、お試し購入してみました。
…… ら。

旨い。
柚子単独ではないようで、香りは柚子香強め、お味は他の柑橘系が混ざった柑橘ミックスの趣ではありますが、甘味がくどくなくて美味しい。
昨日飲んだ-196ストロングのシークワサーより、甘味はすっきり穏やかな感じ。

わたしこれ好き。
本搾りの秋柑旨いと思ったけど、比べると、柚子の香りが爽やかなこちらに軍配。
とは言え、お値段1.5倍だからなんとも…… ではありますがｗ

柑橘好き、特に柚子香好きには一度飲んでいただきたいかな。
アルコール６％と低アルコール飲料カテゴリーでは若干高めな部類ですが、柚子香がアルコール臭を打ち消して、あまり酒臭い感じはないですね。
気付くと回ってる感じで、弱い人には危ないかもですが…… ってそれわたし。書いてる間に一本空けて、もうほんわりです(*^_^*)

缶チューハイ/ 氷結限定出荷 山形産ラフランス

久々に更新したいというような酒に巡り会いました。
氷結の、山形産ラフランス。

ストレート果汁使用の限定出荷、というのが売りですが、売りにするだけのことはある。
すごい美味しい。
果汁感が強く甘いけど、喉にひりつくような不自然な甘さでも、人工甘味料系のキレていくような甘さでもない。

口にほんわりと漂うように残る甘さで、香りも良く、良い感じ。
それでも口に残る甘さではあるので甘味が嫌いならあんまりかも知れませんが、ラフランスの香りと（ちょっと缶詰系ではあるけど） 砂糖甘さがお嫌いでなければ、これは推していけるタイプじゃないかと思います。
ラフランスの香りと砂糖の甘さのバランスがちょうどいい、デザート感のある美味しいチューハイ。
そういう感じ。
お勧め。

スペイン / カスティージョ・デル・ハライ

Castillo-del-Jaraiz
VALDEPEENSA
Tinto-2009
product of SPAIN

カスティージョ・デル・ハライ
テイント

ヴァルデペーニャス産テンプラニージョ種から造られた果実味溢れるバランスの良い赤ワイン。

ワインのタイプ：ミディアム
アルコール分：12％

ごく主観的な感想
これもコルク栓だったので若干敷居が高く、買ってからしばらく放置してました。
398円とかそのくらいだったような。
イタリア産ベルコーレの直後に飲んだので、比べるとやっぱり酸っぱいと言うか渋いと言うか、若い感じ。
でも、スペインワインってそういうイメージなんで、ある意味正しいのかな。
空けてから4日目は丸みが出て呑み易くなってました。
でも、ちょっと澱が出ちゃってたのが減点。
お味は良かったんだけど、澱が出てると悪くなっているような気がして気分悪いんだ＞＜
香りは軽くて、香りを楽しむ印象はなかったです。

イタリア / ベルコーレ（赤）

VINO-ROSSO　ＢｅｌＣｏｌｌｅ

イタリア直輸入ワイン
ベルコーレ　赤

フレッシュなラズベリーの香りと程よいコクのある赤ワインです。

産地：イタリア　マルケ州
格付：Ｖｄｔ
ぶどうの品種：サンジョベーゼ、モンテプルアチーノ
味のタイプ：ミディアム
良く合う料理：生ハムピザ、カルパッチョ、串揚げなど
飲みごろ温度：１８℃前後

アルコール分：11.5度


ごく主観的な感想
まろやかで甘酸っぱく、優しい香りで大変美味しい。
近くの安売りスーパーで398円とかそんなもんだったと思うんですが、かなり良い買い物だったと思う。
イタリアはわりに軽くて優しい丸みのある味わいが多いと思うのですが、まさにそういう感じ。
色も赤みが澄んだ感じできれいな印象でした。
コルク栓なのが若干敷居高いけど、これは良いかなーと思った。

長野ワイン

甘過ぎてジュース＞＜

愛媛 / 梅錦山川株式会社

純生大吟醸

普通は二度の火入れを行って販売するという日本酒の、一度も火入れをしていない、という流通量の少ない特殊な酒、らしい。
ということは後から知ったのですが、これはむちゃくちゃ美味かった。
甘味が強い感じはありましたが、舌にまとわりつくタイプではなく、ほの甘い舌触りがほどけるように消えていく、上品な甘さ。
デリケートな生酒、ということでしたが、２日目の少し甘酸っぱい感じも嫌いじゃなかった。
辛口好きでも嫌味を感じない、大変質の良いお酒だったと思います。
どちらかというと女性向けの味わいかな。

長野 / 遠藤酒造場

アルコール分20度
国際味覚審査機構最優秀味覚賞受賞、ということですが、甘過ぎて飲めたもんじゃなかったorz
わたしの舌には合わなかったです。
なんかねっちょりしてて。
女性向けのフルーティな甘さと言うより、芳醇系っつーの、ややもったりとした濃い味系の甘さですな。

福井 / 黒龍酒造株式会社

淡くスッキリとした味わい。
一瞬辛みがあるかと思わせるけど、程よい甘味で味わい甲斐がある。
鼻に抜けるようなふわっとしたふくらみのある香りで、酸味雑味はほとんどなく、かなりお上品な印象です。
美味しい。食事と合わせるとお料理の邪魔をしなくて良いけど、個人的な趣味で言うと、もう少し主張のあるお酒の方が好きかな。
繊細さを求める方には絶対にハマる味だと思います。
人にあげるには趣味が良さげに感じられてお勧めなような気がする。
二日目の味の馴染み具合がまた良い。

「黒龍　純米吟醸」
商品紹介：http://www.kokuryu.co.jp/brew/tsu.html
蔵元：http://www.kokuryu.co.jp/