いただきもの
白鶴 祝寿 純米金箔入
清酒300ml 詰
アルコール分 13度以上14度未満
原材料 米(国産)・米こうじ(国産米)・金箔
精米歩合 70%
メーカーサイト:http://www.hakutsuru.co.jp/(白鶴酒造)
ごく主観的な感想
直前まで甘口を飲んでいたせいか、酸味、辛味を強く感じました。
香りはまろやかで良かったんだけど、香りほどはフルーティな味ではないかも。
後味も強めで、食事とともに、というよりは、お酒主体で楽しむタイプかな、と思いました。
酒そのものとは全然関係ないんですが、白鶴の公式サイトでコラムを書いているのが 大好きな小泉武夫先生 で、意外なところでお名前拝見して嬉しくなっちゃったり。
一般向けっぽいあたりさわりのないことしか書いてないですが、サイトに行かれましたらコラムも読んでね(笑)
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