2014年3月19日水曜日

フランス / シャポーブルーブラン



近所のスーパーで398円で購入

シャポー・ブルー・ブラン VIN DE FRANCE
フルーティな香りと、軽ででフレッシュな味わいの辛口白ワインです。

名称 ワイン
原産国 フランス
容量 750ml
タイプ 辛口
酸味 ほどよい
飲み頃温度 8~10℃
アルコール分 11%
果実酒

(ラベル書きより)



ごく主観的な感想
フルーティで軽快な香り、は確かに納得。
爽やかでいい香りです。
が、味が…… なんか水っぽい? というか、薄い感じ。
酸味も渋みもあまりなく、辛口と言うほどのすっきり感もなく……  なんか中途半端な味でした。
そんなわけで、のろのろちびちび飲んでいたのですが、3日目くらいから化けました。
味がなじんでまろやかになり、当初の水っぽい薄さが良い感じの飲み易さに変化しました。
香りはフルーティな中に少し酸味が立った感じになり、こちらもなかなか良い感じになりましたね。
毎日少しずつちびちびと、熟成させながら飲むタイプのお酒だったようです。
あと、輸入者がキッコーマンというところにちょっとびっくりしました。
キッコーマンと言えば、近所の酒屋で底値レベルの298円のワイン「レコルト」 の販売元。
飲んでみようかな、レコルト…… 今まであまりの安さと キッコーマン の醤油なイメージで敬遠してたんですが、ちょっと興味がわいてきました。

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