2013年8月2日金曜日

静岡 / 花の舞酒造




近所のスーパーの地酒フェアで購入(298円)

純米酒 花の舞

日本酒
原材料名 / 米(静岡県産)米こうじ(静岡県産米)
精米歩合 / 60%
アルコール分 / 15度以上16度未満
内容量/ 180ml
飲み方 / 冷や、常温、ぬる燗でおいしくお召し上がりいただけます
(ラベル書きより)

公式サイト:http://www.hananomai.co.jp/



ごく主観的な感想
それまでも美味しいと思った日本酒は幾つかあれど、本格的に日本酒好きになったきっかけは、「花の舞」 でした。
以来、静岡酒は大変贔屓にしております。
というわけで、ある意味わたしの原点的な 花の舞酒造 さんのお酒です。
思い出補正もあり、これを不味いと書くわけがない。
ほんのりした甘味と、さわやか程度におさまる軽い酸味が美味しいです。
香りも穏やかで、相変わらず大変飲み易いお味でした。旨かった。180mlじゃ飲み足りない。

0 件のコメント:

コメントを投稿