2013年3月28日木曜日

愛知 / 東春酒造株式会社


頂き物

東龍(龍の舞)
純米吟醸
アルコール度数 15度以上16度未満
原材料名 米(国産)、米麹(国産米)
酸度1.2
アミノ酸1.0
日本酒度0
原材料名 山田錦100%
精米歩合 50%
おすすめの飲み方:オンザロック、冷やして(7~12℃)でどうぞ
(ボトルの裏書より)

公式サイト:http://www.azumaryu.co.jp/product/?id=1277705551-791039


ごく主観的な感想

可もなく不可もなく、そこそこ美味しく飲めたお酒。
この直前に飲んでた「酔心」 が美味しすぎたので、評価は少し辛めかも。
とは言え、愛知のお酒は米臭いイメージで長らく敬遠していたことを考えれば、これは、「愛知の酒」のイメージからすると美味しい部類に入れられると思う。
愛知贔屓の旦那曰く「大吟醸の方は美味しいから! 気にいるから! 今度買ってくるから!」 とのことなので、大吟醸でのリベンジを楽しみにしています。

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